山药蛋是山药还是土豆(山药蛋是山药还是土豆?)

2024-05-22 18:17:42 综合百科 0次阅读 投稿:佚名

山药蛋是土豆。土豆又名洋芋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、山洋芋等,全国各地均有栽培。果实为茎块状,扁圆形或高15~80cm,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3~10cm,外皮白色、淡红色或紫色。

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