车仔面的xo酱是辣的,XO酱是精选品牌火腿肉,优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成的,“XO酱”意为世界顶级酱料的意思。
车仔面是香港地区的一种低价特色面食,其起源于1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。车仔面走进茶餐厅和食堂,成为餐牌上的菜色。车仔面的配料愈来愈丰富,面条和汤汁亦有多种选择。
2024-08-22 0