盒装纯牛奶是不含防腐剂的。
只要是纯牛奶都是不含防腐剂的。只是灭菌和包装工艺不同,从而保质期也不同。半年以上保质期的是利乐包装的牛奶,比如伊利蒙牛常温纸盒装的牛奶,因为它采用的是瞬间超高温灭菌,将微生物和有害菌全部杀死,所以可以常温保存。
利乐无菌包装是由纸、聚乙烯塑料和铝箔复合而成,可有效隔绝光线、氧气及外界的污染,从而保证包装内容物无需冷藏和防腐剂即可拥有较长货架期。
既解决了长途运输对产品保质期的挑战,又避免了食品的浪费。同时,由于生产、运输、零售、存储、消费的整个过程中不需要冷藏车、冷藏销售柜、冰箱等冷链设备,自然有利于节能减排,无论对保护社会的大环境,还是减少个人生活的“碳足迹”,都具有积极意义。